Много шума — и ничего
После публикации в «Российской газете» 22.08.18 материала «В нашем доме поселился…» , в котором рассказывалось о переводе жилых помещений в нежилые, редакцию завалили обращениями читатели. Они рассказали, что охотно соглашались на соседство с аптеками и продуктовыми магазинами, но спустя какое-то время арендаторы меняются, а с ними меняется и формат. Был магазин — стал караоке-бар, была аптека — стал «пивной ларек». А выселить непрошенных «квартирантов» у жителей дома уже не получается. Дело в том, что назначение будущего нежилого помещения у собственников квартир в доме есть возможность согласовать только один раз, когда они дают согласие на перевод помещения на первом этаже из жилого фонда в нежилой.
При повторном использовании помещения согласия собственников квартир в доме никто уже не спрашивает. Так и появляются вместо уютных пекарен шумные «рюмочные». А если дом новый и помещения на первых этажах изначально нежилые, то собственники квартир вообще не могут повлиять на то, что в них появится.
В минстрое «Российской газете» пояснили, что «в градостроительном законодательстве уже существуют строительные нормы и правила (СНиПы), ими определяются виды организаций, которые могут и не могут размещаться на первых этажах многоквартирных домов». На региональных уровнях также действуют нормативные акты о «тишине», отметили в министерстве. В случае их несоблюдения на владельцев организаций, расположенных в жилых домах, накладываются крупные штрафы, заверили в минстрое.
Шумным барам на первых этажах часто выписывают штрафы после жалоб жильцов, но закрывать их никто не спешит
Определенные ходы жильцам, недовольным соседством, могут посоветовать эксперты. Если квартира была жилой, а в ней решили открыть магазин, то потребуется перепланировка. Для ее согласования нужно решение собственников жилья, так как магазин не может быть без отдельного входа, а он затрагивает фасад дома и участок — то есть общее имущество собственников квартир в доме, говорит Игорь Кокин, эксперт Научно-образовательного центра федеральных и региональных программ Высшей школы госуправления РАНХиГС.
В некоторых случаях жильцы могут согласовать открытие заведений на первых этажах и повторно. К примеру, если в доме была аптека, а решили открыть ресторан, и для этого потребовалось пустить вытяжку по фасаду. Фасад — общедомовая собственность, опять нужно решение жильцов. А они имеют право не согласиться и «убить» шумный бизнес на корню. Но такие случаи единичны.
С уже открытыми заведениями справиться еще сложнее. Пьяных во дворе и беспорядок в подъезде трудно напрямую связать с работой заведения на первом этаже. Хотя для самих жильцов эта взаимосвязь очевидна.
Две трети регионов могут ужесточить требования к барам в домах
5 мая 2020 г. вступили в силу поправки в федеральный закон о регулировании алкогольного рынка, согласно которым в жилых домах и на прилегающих территориях запрещено открывать точки общепита с площадью зала обслуживания менее 20 кв. м. Регионы получили полномочия увеличивать допустимую минимальную площадь зала, а также вводить полный запрет на такие заведения. Пивоваренная компания «Балтика» (часть Carlsberg Group) проанализировала уже принятые на региональном уровне ограничения для баров в жилых домах. «Ведомости» ознакомились с этими данными.
Как подсчитала «Балтика», 25 субъектов из 85, в частности Москва и Калининградская область, пока остановились на федеральной норме минимальной площади бара в жилом доме в 20 кв. м. Все остальные регионы эту норму повысили или планируют повысить. Так, 14 регионов (например, Тюменская и Кировская области) разрешат работу барам площадью не менее 25–35 кв. м в зависимости от субъекта. Еще 33 региона хотят увеличить минимально разрешенную площадь до 50 кв. м. Это, к примеру, Санкт-Петербург, Московская и Новосибирская области. В Карелии разрешат обслуживать залы начиная с 75 кв. м в городских округах и с 50 кв. м. в городских и сельских поселениях. Власти Магаданской и Вологодской областей сообщали, что они планируют увеличить минимально разрешенную площадь таких баров до 100 кв. м.
Целью федерального закона была борьба с так называемыми «наливайками» – небольшими заведениями на первых этажах жилых домов, которые маскируются под общепит и торгуют алкоголем по ночам. На шум от их посетителей часто жалуются жители, объяснял депутат Александр Хинштейн, который курировал законопроект в Госдуме. На июнь 2020 г. дополнительные ограничения планировали 50 регионов, более поздних данных нет, добавил он.
Но ограничения в итоге затронули законопослушных предпринимателей, чей бизнес не имеет ничего общего с «наливайками», говорит член президиума «Опоры России» Алексей Небольсин. По его подсчетам, в результате этого может закрыться 10 000–12 000 точек общепита – около трети заведений, торгующих алкоголем и расположенных в жилых домах. Там, где власти повысили площадь до 100 кв. м, закроются все такие бары, большинство точек не смогут работать и в тех субъектах, где установлены ограничения в 50 кв. м, объясняет Небольсин.
Сейчас сложно подсчитать точное количество точек общепита, которые пострадают из-за новых норм, поскольку за это отвечают власти регионов, передал «Ведомостям» через представителя замминистра промышленности и торговли Виктор Евтухов. Бар не должен находиться в жилом доме и привлекать нежелательную публику, которая мешает жителям, настаивает губернатор Кировской области Игорь Васильев. По его мнению, это уберет из жилых домов «наливайки», а добросовестные предприниматели не пострадают. Пресс-служба Роспотребнадзора на вопросы не ответила.
Активнее всего бизнес протестует в Санкт-Петербурге: начиная с 2021 г. допустимая площадь бара в жилом доме там должна увеличиться до 50 кв. м. По мнению местных рестораторов, это нанесет непоправимый вред местной барной культуре. С этим согласился даже губернатор Санкт-Петербурга Александр Беглов. «Принятие закона о «наливайках» – поспешность отдельных депутатов. Наши бары в центральной части города – городская фишка. И не нам эту культуру прекращать. В закон будут внесены соответствующие изменения», – говорил в конце июля Беглов в интервью телеканалу «78». Значительная часть предприятий общепита расположена именно в жилых домах, объясняет представитель администрации губернатора. От ограничений в 50 кв. м, по его словам, пострадают и законопослушные предприниматели. Представитель администрации также говорит, что комитет по промышленной политике и инновациям поддерживает идею снизить допустимую площадь до 20 кв. м, но только для центральных районов Петербурга.
Необходимо снижать разрешенную площадь до 20 кв. м для всех заведений города, настаивает представитель Союза независимых рестораторов Санкт-Петербурга Александр Романенко.
Преференции для центральных районов он считает «оскорбительной сегрегацией». В Петербурге есть дома, которые находятся на одной улице, но относятся к разным районам, получается, что одним можно работать, а другие рядом должны закрыться, возмущается он. Союз намерен добиваться снижения площади для всего города, а уже после этого содействовать администрации в решении проблемы «наливаек». В этом может помочь повышение минимальных цен на алкоголь для общепита, запрет на получение двойных лицензий – на розничную торговлю алкоголем и на торговлю в общепите, говорит Романенко.
Введенная на федеральном уровне норма в 20 кв. м достаточна для борьбы с нелегальной торговлей, согласна Ирина Федорова, старший директор «Балтики» по работе с органами государственной власти региона Восточная Европа. К тому же существуют СанПиНы, которые предъявляют строгие требования к барам, кафе и ресторанам и определяют понятие цивилизованного заведения. В более благоприятных условиях предприниматели могли бы переформатировать бизнес, расширить площадь или арендовать новое помещение. Сейчас, когда стоит вопрос выживания, немногие смогут позволить себе такие издержки, уверена Федорова. А любые ограничения доступности качественного алкоголя приводят к росту нелегальных продаж и потреблению суррогатов, напоминает директор по правовым вопросам и корпоративным отношениям AB InBev Efes Ораз Дурдыев.
Закон о барах в жилых домах 2016
Размещение заведений общественного питания в жилом фонде всегда вызывало множество вопросов. Под особым ударом оказались бары и пабы, размещенные на первых этажах или в подвалах многоквартирных домов.
Из этой статьи вы узнаете, каковы требования к барам, размещенным в жилых домах. Мы рассмотрим основные положения законодательства о заведениях общепита в жилом фонде. Расскажем, как избежать конфликтов с жильцами дома.
Бар в жилом доме: основные законы
Вопрос размещения баров в жилом фонде беспокоит многих собственников заведений. Суть проблемы — недовольство жильцов домов. По инициативе жителей в правительство Москвы и Московской области регулярно направляются десятки петиций. В заявлениях москвичи просят запретить барам располагаться в многоквартирных домах. Основные причины недовольства — громкие звуки, запахи, большое скопление людей, мусор.
Государственные органы пока полностью не запретили работу баров в жилых домах, но ввели немало ограничений. Рассмотрим основные из них.
О чем нужно помнить в первую очередь
Главное, чего стоит опасаться владельцам баров в жилом фонде — конфликтов с местными жителями. Помните: у вас не будет проблем до тех пор, пока вы не мешаете жильцам дома. Старайтесь решить все конфликты мирным путем.
Правила размещения баров в жилом фонде
Одно из основных положений законодательства — предприятие общественного питания в жилом фонде может быть расположено только в предусмотренных для этого местах. В их числе пристроенные, встроенно-пристроенные помещения, а также нежилые этажи. Согласие от жителей дома не нужно.
Основные требования к барам в жилом фонде:
- Строго соблюдать санитарные нормы, установленные для предприятий общественного питания. В том числе гигиенические нормативы уровня шума, вибрации, загрязняющих веществ.
- Отдельный от жилой части вход.
- Запрещено принимать сырье и продукты со стороны окон и дверей дома. Для этого нужно найти место с торца здания без окон. Оптимальный вариант — оборудовать загрузочную магистраль через туннель.
- Место для мусора должно располагаться на расстоянии 25 метров от дома и площадок для отдыха.
- Во дворе запрещена парковка служебного транспорта и автомобилей посетителей.
- Вентиляция должна быть отдельной от жилой, а ее выходная труба выступать на 1 м от крыши.
- После 23:00 могут работать только заведения площадью до 250 кв. м и вместимостью не более 50 посадочных мест.
Если эти требования не были соблюдены, жители дома в праве подать жалобу в Роспотребнадзор. В заведение направят инспекцию. От ее заключения зависит дальнейшая деятельность бара. Нарушения могут привести к штрафам или закрытию бара на определенный срок.
Бар в жилом фонде: как избежать проблем
Продажу алкоголя в барах ночью закон не запрещает, поэтому возможно в вашем баре после 23:00 будет собираться много гостей. Старайтесь не потревожить жителей дома, следите за тем, чтобы ваши посетители вели себя адекватно. Помните: вы имеете право отказать в обслуживании людям в нетрезвом состоянии. Организуйте охрану заведения, чтобы не допустить ситуации которое может побеспокоить соседей.
Если вы планируете купить бар в качестве готового бизнеса в жилом фонде, внимательно изучите объект. Осмотрите вентиляционную систему, уточните, где находится место для мусора, убедитесь, что в баре оборудован отдельный вход, место для поставок сырья и продуктов. Оптимальный вариант — обратиться к юристам, которые специализируются на бизнесе.
Содержать бар в жилом доме закон 2016 года не запрещает, но предугадать что будет дальше очень сложно. Поэтому собственникам заведений нужно внимательно следить за всеми нововведениями в законодательство РФ, а также постановлениями правительства Москвы и Московской области.
Читайте другие статьи по теме:
Как открыть кафе: требования, нормы и ограничения
Соглашение о конфиденциальности
и обработке персональных данных
1.Общие положения
1.1.Настоящее соглашение о конфиденциальности и обработке персональных данных (далее – Соглашение) принято свободно и своей волей, действует в отношении всей информации, которую ООО «Инсейлс Рус» и/или его аффилированные лица, включая все лица, входящие в одну группу с ООО «Инсейлс Рус» (в том числе ООО «ЕКАМ сервис»), могут получить о Пользователе во время использования им любого из сайтов, сервисов, служб, программ для ЭВМ, продуктов или услуг ООО «Инсейлс Рус» (далее – Сервисы) и в ходе исполнения ООО «Инсейлс Рус» любых соглашений и договоров с Пользователем.
1.2.Использование Сервисов означает согласие Пользователя с настоящим Соглашением и указанными в нем условиями; в случае несогласия с этими условиями Пользователь должен воздержаться от использования Сервисов.
1.3.Сторонами (далее – «Стороны) настоящего Соглашения являются:
«Инсейлс» – Общество с ограниченной ответственностью «Инсейлс Рус», ОГРН 1117746506514, ИНН 7714843760, КПП 771401001, зарегистрированное по адресу: 125319, г.Москва, ул.Академика Ильюшина, д.4, корп.1, офис 11 (далее — «Инсейлс»), с одной стороны, и
«Пользователь» –
либо физическое лицо, обладающее дееспособностью и признаваемое участником гражданских правоотношений в соответствии с законодательством Российской Федерации;
либо юридическое лицо, зарегистрированное в соответствии с законодательством государства, резидентом которого является такое лицо;
либо индивидуальный предприниматель, зарегистрированный в соответствии с законодательством государства, резидентом которого является такое лицо;
которое приняло условия настоящего Соглашения.
1.4.Для целей настоящего Соглашения Стороны определили, что конфиденциальная информация – это сведения любого характера (производственные, технические, экономические, организационные и другие), в том числе о результатах интеллектуальной деятельности, а также сведения о способах осуществления профессиональной деятельности (включая, но не ограничиваясь: информацию о продукции, работах и услугах; сведения о технологиях и научно-исследовательских работах; данные о технических системах и оборудовании, включая элементы программного обеспечения; деловые прогнозы и сведения о предполагаемых покупках; требования и спецификации конкретных партнеров и потенциальных партнеров; информацию, относящуюся к интеллектуальной собственности, а также планы и технологии, относящиеся ко всему перечисленному выше), сообщаемые одной стороной другой стороне в письменной и/или электронной форме, явно обозначенные Стороной как ее конфиденциальная информация.
1.5.Целью настоящего Соглашения является защита конфиденциальной информации, которой Стороны будут обмениваться в ходе переговоров, заключения договоров и исполнения обязательств, а равно любого иного взаимодействия (включая, но не ограничиваясь, консультирование, запрос и предоставление информации, и выполнение иных поручений).
2.Обязанности Сторон
2.1.Стороны соглашаются сохранять в тайне всю конфиденциальную информацию, полученную одной Стороной от другой Стороны при взаимодействии Сторон, не раскрывать, не разглашать, не обнародовать или иным способом не предоставлять такую информацию какой-либо третьей стороне без предварительного письменного разрешения другой Стороны, за исключением случаев, указанных в действующем законодательстве, когда предоставление такой информации является обязанностью Сторон.
2.2.Каждая из Сторон предпримет все необходимые меры для защиты конфиденциальной информации как минимум с применением тех же мер, которые Сторона применяет для защиты собственной конфиденциальной информации. Доступ к конфиденциальной информации предоставляется только тем сотрудникам каждой из Сторон, которым он обоснованно необходим для выполнения служебных обязанностей по исполнению настоящего Соглашения.
2.3.Обязательство по сохранению в тайне конфиденциальной информации действительно в пределах срока действия настоящего Соглашения, лицензионного договора на программы для ЭВМ от 01.
2.4.Не будут считаться нарушением настоящего Соглашения следующие случаи:
(а)если предоставленная информация стала общедоступной без нарушения обязательств одной из Сторон;
(б)если предоставленная информация стала известна Стороне в результате ее собственных исследований, систематических наблюдений или иной деятельности, осуществленной без использования конфиденциальной информации, полученной от другой Стороны;
(в)если предоставленная информация правомерно получена от третьей стороны без обязательства о сохранении ее в тайне до ее предоставления одной из Сторон;
(г)если информация предоставлена по письменному запросу органа государственной власти, иного государственного органа, или органа местного самоуправления в целях выполнения их функций и ее раскрытие этим органам обязательно для Стороны.
(д)если информация предоставлена третьему лицу с согласия той Стороны, информация о которой передается.
2.5.Инсейлс не проверяет достоверность информации, предоставляемой Пользователем, и не имеет возможности оценивать его дееспособность.
2.6.Информация, которую Пользователь предоставляет Инсейлс при регистрации в Сервисах, не является персональными данными, как они определены в Федеральном законе РФ №152-ФЗ от 27.07.2006г. «О персональных данных».
2.7.Инсейлс имеет право вносить изменения в настоящее Соглашение. При внесении изменений в актуальной редакции указывается дата последнего обновления. Новая редакция Соглашения вступает в силу с момента ее размещения, если иное не предусмотрено новой редакцией Соглашения.
2.8.Принимая данное Соглашение Пользователь осознает и соглашается с тем, что Инсейлс может отправлять Пользователю персонализированные сообщения и информацию (включая, но не ограничиваясь) для повышения качества Сервисов, для разработки новых продуктов, для создания и отправки Пользователю персональных предложений, для информирования Пользователя об изменениях в Тарифных планах и обновлениях, для направления Пользователю маркетинговых материалов по тематике Сервисов, для защиты Сервисов и Пользователей и в других целях.
Пользователь имеет право отказаться от получения вышеуказанной информации, сообщив об этом письменно на адрес электронной почты Инсейлс — [email protected].
2.9.Принимая данное Соглашение, Пользователь осознает и соглашается с тем, что Сервисами Инсейлс для обеспечения работоспособности Сервисов в целом или их отдельных функций в частности могут использоваться файлы cookie, счетчики, иные технологии и Пользователь не имеет претензий к Инсейлс в связи с этим.
2.10.Пользователь осознает, что оборудование и программное обеспечение, используемые им для посещения сайтов в сети интернет могут обладать функцией запрещения операций с файлами cookie (для любых сайтов или для определенных сайтов), а также удаления ранее полученных файлов cookie.
Инсейлс вправе установить, что предоставление определенного Сервиса возможно лишь при условии, что прием и получение файлов cookie разрешены Пользователем.
2.11.Пользователь самостоятельно несет ответственность за безопасность выбранных им средств для доступа к учетной записи, а также самостоятельно обеспечивает их конфиденциальность. Пользователь самостоятельно несет ответственность за все действия (а также их последствия) в рамках или с использованием Сервисов под учетной записью Пользователя, включая случаи добровольной передачи Пользователем данных для доступа к учетной записи Пользователя третьим лицам на любых условиях (в том числе по договорам или соглашениям). При этом все действия в рамках или с использованием Сервисов под учетной записью Пользователя считаются произведенными самим Пользователем, за исключением случаев, когда Пользователь уведомил Инсейлс о несанкционированном доступе к Сервисам с использованием учетной записи Пользователя и/или о любом нарушении (подозрениях о нарушении) конфиденциальности своих средств доступа к учетной записи.
2.12.Пользователь обязан немедленно уведомить Инсейлс о любом случае несанкционированного (не разрешенного Пользователем) доступа к Сервисам с использованием учетной записи Пользователя и/или о любом нарушении (подозрениях о нарушении) конфиденциальности своих средств доступа к учетной записи. В целях безопасности, Пользователь обязан самостоятельно осуществлять безопасное завершение работы под своей учетной записью по окончании каждой сессии работы с Сервисами. Инсейлс не отвечает за возможную потерю или порчу данных, а также другие последствия любого характера, которые могут произойти из-за нарушения Пользователем положений этой части Соглашения.
3.Ответственность Сторон
3.1.Сторона, нарушившая предусмотренные Соглашением обязательства в отношении охраны конфиденциальной информации, переданной по Соглашению, обязана возместить по требованию пострадавшей Стороны реальный ущерб, причиненный таким нарушением условий Соглашения в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.
3.2.Возмещение ущерба не прекращают обязанности нарушившей Стороны по надлежащему исполнению обязательств по Соглашению.
4.Иные положения
4.1.Все уведомления, запросы, требования и иная корреспонденция в рамках настоящего Соглашения, в том числе включающие конфиденциальную информацию, должны оформляться в письменной форме и вручаться лично или через курьера, или направляться по электронной почте адресам, указанным в лицензионном договоре на программы для ЭВМ от 01. 12.2016г., договоре присоединения к лицензионному договору на программы для ЭВМ и в настоящем Соглашении или другим адресам, которые могут быть в дальнейшем письменно указаны Стороной.
4.2.Если одно или несколько положений (условий) настоящего Соглашения являются либо становятся недействительными, то это не может служить причиной для прекращения действия других положений (условий).
4.3.К настоящему Соглашению и отношениям между Пользователем и Инсейлс, возникающим в связи с применением Соглашения, подлежит применению право Российской Федерации.
4.3.Все предложения или вопросы по поводу настоящего Соглашения Пользователь вправе направлять в Службу поддержки пользователей Инсейлс www.ekam.ru либо по почтовому адресу: 107078, г. Москва, ул. Новорязанская, 18, стр.11-12 БЦ «Stendhal» ООО «Инсейлс Рус».
Дата публикации: 01.12.2016г.
Полное наименование на русском языке:
Общество с ограниченной ответственностью «Инсейлс Рус»
Сокращенное наименование на русском языке:
ООО «Инсейлс Рус»
Наименование на английском языке:
InSales Rus Limited Liability Company (InSales Rus LLC)
Юридический адрес:
125319, г. Москва, ул. Академика Ильюшина, д. 4, корп.1, офис 11
Почтовый адрес:
107078, г. Москва, ул. Новорязанская, 18, стр.11-12, БЦ «Stendhal»
ИНН: 7714843760 КПП: 771401001
Банковские реквизиты:
Р/с 40702810600001004854
В ИНГ БАНК (ЕВРАЗИЯ) АО, г.Москва,
к/с 30101810500000000222, БИК 044525222
Электронная почта: [email protected]
Контактный телефон: +7(495)133-20-43
Нижегородцы требуют закрыть бары в жилом доме
На первом этаже многоквартирного дома № 3 по улице Культуры в Нижнем Новгороде открылись бары, один из которых работает круглосуточно. В другом гостей ждут с 6 утра. В многоэтажке давно работают магазины, медицинские центры, парикмахерские, аптеки, и жители к этому привыкли. Но вот соседство с питейными заведениями у многих вызвало возмущение.
Нежеланное соседство
Названия у баров говорящие: «Первак», «Легенда». Над входной группой мигает зазывающая надпись – «Открыто 24 часа в сутки».
«Контингент в барах соответствующий», – говорит нижегородка Елена Гарина. – «Сами посудите, кто в 5 утра пойдёт в небольшой бар в многоквартирном доме. Да и жителям, наверное, такое соседство ни к чему. Ночью в наших домах слышен каждый звук. Всем известно: в панельках никакой звукоизоляции. Поэтому даже если люди просто разговаривают, всё раздаётся».
Сормович Николай Павлович Ефремов уверен: питейным заведениям в жилом доме не место. Тем более рядом школа.
Тем не менее выселить бары и рестораны из бывших квартир практически невозможно. Если предприниматели всё оформили по закону, сделали звукоизоляцию, вентиляцию, оборудовали вытяжку, получили разрешительные документы и лицензии, то они могут спокойно работать.
«Единственный момент, когда жильцы вправе препятствовать появлению таких заведений в своём доме, – согласование перевода помещения из жилого в нежилое», – комментирует юрист Александр Пашков. – «Для того чтобы это сделать в соответствии с действующим законодательством, предпринимателю необходимо заручиться 100-процентным согласием собственников дома. Если оно получено, то в дальнейшем владелец этого помещения уже не будет согласовывать с жильцами, что именно ему открывать – аптеку или бар».
Пока круглосуточная работа баров в жилых домах не запрещена.
Без права продажи
Собственники квартир, которые устали от посторонних запахов и шумов, жалуются в контрольно-надзорные органы. Сотрудники Роспотребнадзора могут прийти в кафе или бар, замерить децибелы от работающего оборудования, проверить работу вытяжки и вынести предписания на устранение нарушений. Но вот как быть с музыкой днём или пьяными выкриками ночью? Каждый раз вызывать наряд полиции или жаловаться в Роспотребнадзор не будешь.
Вопрос с барами и кафе на первых этажах многоквартирных домов остро стоит во всех российских городах. Депутаты Заксобрания Краснодарского края даже внесли в Госдуму законопроект, запрещающий продажу алкоголя ночью в барах, расположенных в жилых домах и пристроях к ним. Ограничения предлагают ввести с 23.00 до 11.00. В качестве аргументов законотворцы приводят многочисленные жалобы жителей. С подобной инициативой выступили и самарские депутаты. С той лишь разницей, что они предлагают ограничивать работу баров с 23.00 до 8.00.
«Люди должны спать, а не выслушивать пьяные крики под окнами. Много жалоб поступает на подобные заведения, особенно пивные», – озвучил свою точку зрения член комитета Госдумы по охране здоровья Юрий Кобзев.
Такой же позиции придерживается глава комитета Совета Федерации по социальной политике Валерий Рязанский. При этом он отмечает: «Закон не предусматривает закрытия заведений общепита в жилых домах, просто они будут лишены права продавать алкоголь в ночное время».
Выкрутились
Что из этого получится, покажет время. Но вопрос с продажей спиртного в жилых домах поднимался не единожды. Год назад в Госдуме рассматривали законопроект о запрете торговли алкоголем в точках, расположенных на первых этажах домов. Речь шла не только о барах, ресторанах, но и магазинах. В комитете по экономполитике посчитали, что такой запрет значительно ухудшит положение малого и среднего бизнеса, снизит конкуренцию, повлечёт повышение цен. Законопроект отклонили.
Нижегородские депутаты Заксобрания тоже не раз всерьёз задумывались над тем, как оградить жителей многоквартирных домов от соседства с рюмочными. В 2014 году был даже принят закон, запрещающий размещение распивочных в жилых домах. Запрет установили на розничную продажу спиртного для потребления на месте покупки в магазинах на первых этажах многоквартирных домов. Бары, кафе и рестораны под запрет не попали. И чего уж греха таить, многие предприниматели незамедлительно этим воспользовались, переоформив свои «разливайки» в кафе и бары. Стало поприличнее, но проблема осталась.
«Многие торговые точки идут на уловки: ставят пару столов со стульями и объявляют себя кафешками, что не мешает им продавать алкоголь хоть круглосуточно», – отмечает Вадим Дробиз, директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА).
Мы заглянули в один из баров на первом этаже – небольшая квартира переделана под нежилое помещение. Есть барная стойка, несколько столиков, для гостей – небогатое меню и обширная пивная карта. По сути – магазин с двумя столиками и специальной лицензией на продажу спиртного, но ведь не придерёшься.
Всё по закону. Если, конечно, депутаты в этот раз его всё-таки не изменят.
Если вы устали от шумного бара по соседству, жалуйтесь:
Роспотребнадзор
603950, Нижний Новгород, улица Тургенева, д. 1,
тел. +7 (831) 436-78-90,
факс: +7 (831)436-78-73.
Прокуратура
603105, Нижний Новгород, улица Ижорская, д. 25.
Дежурный прокурор:
тел. +7 (831) 461-85-29,
факс: +7 (831) 461-85-26,
телефон доверия: +7 (831) 414-22-20.
Бары в жилых домах оказались вне закона – Коммерсантъ FM – Коммерсантъ
В России вступил в силу закон о продаже алкоголя в жилых домах. С 5 мая запрещено реализовывать спиртное в точках на первых этажах. Закон касается заведений общепита, в которых площадь залов обслуживания меньше 20 кв. м.
Как сильно от этого пострадал бизнес? Основатель и владелец сети крафтовых баров 13 Rules Алексей Омельченко рассказал “Ъ FM”, что на его бизнесе это серьезно не отразилось: «У нас были ребята, которые готовы были вести это заведение в дальнейшем именно как магазин, а не как бар. Они знали про этот законопроект. Нам пришлось продать эту точку с достаточно большим для себя дисконтом, потому что тот формате, который законопроект предполагал вести, нам неинтересен. Наша сеть занимается барами, а не магазинами в чистом виде. Эта точка, по сути, для нас была экспериментальной. Мы хотели создать формат небольших баров, чтобы это было народное место. Для нас это неприятно и больно, но так как мы сеть, и у нас достаточно большой болевой порог, фундамент выстроен, то мы из-за этого не умрем».
Законопроект о запрете продавать алкоголь в придомовых заведениях общепита появился в марте позапрошлого года. Депутаты даже придумали ему неофициальное название — о «наливайках». Парламентарии тогда заявляли, что на первых этажах за последнее время стало слишком много питейных заведений, которые продают спиртное после 23 часов, а это приводит к пьянству, дракам и ухудшает криминогенную обстановку. Сооснователь сети баров-магазинов «Пивотека 465» Александр Гончаров с таким объяснением не согласен. Из-за нового закона ему пришлось перепрофилировать несколько заведений, которые в итоге могут совсем закрыться: «Под этот закон у меня попадают два-три заведения.
Мы приняли решение с партнером, что будем переводить это в магазин и дальше продолжать заниматься деятельностью.
Наши заведения будут работать до 23 часов не как бар, а как магазин. Мы опробуем эту модель и надеемся, что когда вся эта ситуация с карантином закончится, мы останемся работать как магазин. По крайней мере, у нас такие планы. Увеличить площадь у нас не получается. Если не получится, к сожалению, придется закрываться. Наша точка находится в современном ЖК, где первый этаж предназначен для ведения коммерческой деятельности, это какой-то абсурд. Я понимаю, когда речь идет о панельных домах, где на первых этажах люди круглосуточно орут. У нас никогда этого не было».
Осенью прошлого года “Ъ FM” обсуждал запрет на продажу алкоголя в жилых домах с солистом группы Billy’s Band и совладельцем нескольких петербургских баров Билли Новиком. Его заведения расположены на популярных в городе улицах Рубинштейна, Белинского и Ломоносова. Тогда музыкант и бизнесмен говорил, что может открыть на месте небольших баров магазин пирожных или биолавку. Но теперь с учетом ситуации с коронавирусом от заведений в принципе придется отказаться, говорит Билли Новик: «Сейчас, возможно, мы просто перестанем платить аренду, расторгнем договоры с арендодателями и прикроем добрую половину заведений. Конечно же, в них войдут все рискованные бары, где, например, есть или предвидятся проблемы такого плана.
У нас нет финансового буфера, чтобы быть пионерами в новых областях.
Поэтому мы, скорее всего, будем сидеть в засаде до того , как ситуация стабилизируется, и дальше уже будем отслеживать тренды — какие вещи начинают пользоваться спросом. Сейчас просто, как вы знаете, компьютер переводится в режим safe mode, в нем не меняется система, это просто для того, чтобы как-то пересидеть, переждать грозу. Но мне кажется, что в нашем положении, с нашими небольшими капиталами у нас нет другого выхода».
Сенатор Валерий Рязанский в интервью RT заявил, что запрет продавать алкоголь в жилых домах — это часть стратегии общей борьбы за здоровый образ жизни. А Федеральная антимонопольная служба ранее не поддержала такую меру. Как заявляли в ФАС, она уничтожит малые форматы торговли.
Владимир Расулов
Жильцы смогут закрывать питейные заведения в домах. Что это значит :: Жилье :: РБК Недвижимость
Власти предложили ограничить продажу алкоголя в заведениях, расположенных в жилых домах. Как это повлияет на бизнес владельцев кафе и ресторанов?
Фото: Вячеслав Прокофьев/ТАСС
Госдума в первом чтении приняла законопроект, который ограничивает продажу алкоголя в заведениях, расположенных в многоквартирных домах. Согласно проекту закона, заведения, расположенные в жилых домах или на прилегающей к ним территории, могут продавать алкоголь, если площадь торгового зала составляет не менее 20 кв. м. Руководствуясь документом, власти регионов смогут устанавливать дополнительные условия для розничной продажи алкоголя в таких кафе и ресторанах — например, запретить продажу алкоголя, если этого потребуют собственники квартир.
Проект закона разработали на основании многочисленных жалоб жильцов на так называемые «наливайки». О том, как это повлияет на бизнес собственников заведений общественного питания и продажи нежилых помещений на первых этажах новостроек, рассказали эксперты.
Жильцы против
Законопроект направлен в большей степени на урегулирование разногласий между жильцами и арендаторами коммерческих помещений, поскольку зачастую посетители таких заведений доставляют неудобства проживающим (повышается уровень шума, мусора и т. д.), считает директор направления стрит-ретейла компании Knight Frank Виктория Камлюк. С подобными проблемами сталкивались и другие операторы (продуктовые магазины, товары для дома, общепит), отмечает она: жильцам мешает шум от разгрузки товаров в магазинах в утренние часы, запахи от приготовления еды и прочее.
Еще в 2016 году жители элитных домов на Патриарших прудах жаловались за шумные компании, которые собираются в многочисленных кафе и ресторанах в этом районе. В результате владельцы кафе и ресторанов рядом с Патриаршими прудами согласились сократить работу своих заведений до 23:00.
Что бизнес думает о запрете
Против ограничений на продажу алкоголя в заведениях, расположенных в многоквартирных домах, выступили представили Ассоциации малоформатной торговли (объединяет владельцев розничных магазинов и небольших кафе). В российских городах попросту нет отдельно стоящих помещений, в которых могли бы располагаться объекты цивилизованного бизнеса, считают в Ассоциации. Однако существуют лжекафе — магазины, которые мимикрируют под точки общепита ради возможности продавать алкоголь в ночное время, и с ними предлагается бороться при помощи изменений устаревших санитарных правил.
Кафе в жилых домах
Если говорить о центре Москвы, то внутри Садового кольца, по данным Knight Frank, расположено более 3 тыс. торговых точек. Только 5% (156 помещений) занимают площадь до 20 кв. м, из них всего четыре осуществляют продажу алкоголя (бары). Сегодня средняя площадь помещения общественного питания на указанной территории — 216 кв. м. Поэтому, по мнению экспертов, ограничение в 20 кв. м не сильно отразится на бизнесе.
Практически в каждом жилом комплексе есть точки, где продают разливное пиво, и такие форматы процветают, говорит руководитель департамента брокериджа коммерческой недвижимости компании RRG Светлана Ярова. Данная ситуация несколько драматизируется, считает она. По ее мнению, если не будет таких пивнушек, кто-то эту нишу займет, например какие-нибудь ломбарды, маленькие ювелирные магазины, мини-пекарни или еще что-то из «мини».
Заведения в жилых домах
Брендовые питейные заведения, по данным RRG, арендуют в столице не менее 50–100 кв. м, кофейни — 80–110 кв. м, полноформатные кафе — 200–400 кв. м, большие форматы ресторанов — от 800 кв. м. Магазины разливного пива с зоной посадки для клиентов обычно запрашивают площади от 50 кв. м, арендаторов с предложением «навынос» брокеры компании не встречали давно.
В современных жилых комплексах, по оценке ГК «Пионер», самые маленькие помещения (до 50 кв. м), как правило, арендуют под «кофе с собой», фермерские продукты, салоны сотовой связи, студии красоты, туристические центры, а формат «наливаек» непопулярен. Скорее, это характерно для старого жилого фонда и спальных районов, считает руководитель отдела продаж коммерческой недвижимости девелоперской группы «Пионер» Евгения Борзова.
«Уйдут «наливайки», через какое-то время рынок придумает еще что-нибудь взамен, потому что стрит-ретейл развивается волнами. Каждые три года происходит обновление рынка на злобу дня», — прогнозирует Ярова. Но если это глобально затронет большое число полноформатных кафе и ресторанов, то станет проблемой для такого бизнеса, убеждены опрошенные редакцией эксперты.
Совсем запрещать торговлю алкоголем в жилых домах нельзя. Нужны хорошие винные магазины, а также различные гастропабы, кафе и рестораны, которые работают в жилых домах до 23 часов и являются востребованным элементом инфраструктуры среди жителей в том числе, считает Борзова. По ее мнению, стоит ограничить выдачу лицензии на продажу алкоголя, установив порог минимальной площади заведения, например 70 кв. м, и владельцам «наливаек» станет финансово невыгодно арендовать такие большие помещения.
Автор
Сергей Велесевич
Наши любимые проекты строительства домашнего бара
Оглядываясь назад: наши любимые проекты строительства домашнего бара
Строительство индивидуального дома или кондоминиума дает множество преимуществ — например, возможность добавить уникальные детали, которые действительно выделят ваше жилище. Один из самых популярных запросов, который мы получаем, — это индивидуальные стержни для дома. Это отличные проекты как для новых домов, так и для ремонта, независимо от размера, возраста или местоположения собственности.
Как оказалось, мы строим бары класса люкс как в коммерческих, так и в жилых домах уже почти 30 лет.На протяжении десятилетий мы удовлетворяли широкий спектр запросов и требований к роскошным домашним барам от всех типов клиентов.
Ниже представлены три наших последних проекта, которые вдохновят вас на создание бара в будущем. Как вы скоро увидите, изготовленные на заказ бары для дома не обязательно должны быть липкими или спортивными (хотя нам очень нравятся наши Патриоты Новой Англии). Когда дело доходит до персонализации, наш высокотехнологичный процесс проектирования и сборки означает, что в меню почти ничего не остается.
Винный погреб и бар на заказ
Расположенный на Арлингтон-стрит, с видом на Бостон-Коммон в районе Бэк-Бэй в Бостоне, в рамках интенсивного проекта реконструкции этого кондоминиума наша команда использовала множество цветов, материалов и стилей, чтобы воплотить в жизнь видение наших клиентов.В то время как каждый номер имеет свои уникальные и запоминающиеся свойства, винный погреб, построенный на 100% по индивидуальному заказу, привлекает внимание как жителей, так и гостей. Подвал, построенный с использованием лучших материалов для обработки столярных изделий в Новой Англии, является воплощением мечты любого взыскательного ценителя, а его полностью оборудованная барная стойка с мокрой барной стойкой — идеальное дополнение, чтобы объединить все это воедино.
Строительство старого бара для дома
В рамках этого совместного проекта наша команда работала с мастерами со всего мира, чтобы построить дом в старинном стиле с тремя пристройками, все из которых занимают впечатляющую резиденцию площадью 15 000 квадратных футов.Одним из многих ярких моментов этого проекта является подвальное развлекательное пространство с бильярдным столом, широкоформатным телевизором, дубовым полом и, конечно же, полноценным баром. В совокупности это создает идеальный комплексный развлекательный отдых на нижнем этаже этого богато оформленного дома в Остервилле, Кейп-Код.
Переходный ремонт дома со стильной индивидуальной планкой
Что касается индивидуального ремонта дома, то его сложно превзойти. После полной переделки первого этажа и подвала мы установили нестандартные столярные изделия, модернизировали системы отопления и охлаждения и добавили много других новых функций, которые помогут модернизировать недвижимость.Между тем, кухонная барная стойка получила совершенно новую, полностью интегрированную зону для хранения вина, которая привлекает внимание, несмотря на то, что органично вписывается в остальную мебель. Это прекрасный пример того, как даже самые тонкие детали могут помочь преобразить комнату, сохраняя при этом нюансы, изысканность и утонченное чувство стиля.
Мы всегда предлагаем индивидуальные бары для домов в Бостоне и за его пределами
Независимо от того, нужны ли нашим клиентам холодильники, винные холодильники, влажные и / или сухие бары или что-то еще для их домашних баров, изготовленных на заказ, у нас есть ноу-хау, чтобы воплотить их уникальные идеи в жизнь с помощью нашего уникального процесса проектирования и строительства.За нашу более чем 25-летнюю карьеру члены нашей команды наладили тесные отношения с некоторыми ведущими архитекторами Новой Англии и другими специалистами, что дает нам ресурсы, необходимые для воплощения в жизнь даже самых экстравагантных идей.
Если вам понравился этот тур по нашим любимым домашним барам, изготовленным на заказ, вам также может понравиться этот обзор некоторых из наших любимых ремонтов ванных комнат. Или, если вы хотите поговорить с одним из членов нашей команды о начале вашего собственного домашнего проекта любого типа, не стесняйтесь обращаться к нам сегодня!
5 простых шагов по планированию домашнего бара
Наличие собственного места, чтобы выпить несколько напитков с друзьями и семьей, является целью многих домовладельцев или жильцов квартир. ВНИМАНИЕ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Будь то подвал, гараж, патио на заднем дворе или свободная комната, постройка домашнего бара может стать забавным самодельным проектом, который подарит вам годы удовольствия и станет местом сбора для всех видов торжеств.
Как спланировать и построить домашний бар
Существует множество вариантов, которые следует учитывать при создании домашнего бара, поэтому вам придется заранее принять некоторые ключевые решения.
Шаг 1. Определите, куда пойдет ваш бар
Первый вопрос, который вам нужно задать, — где вы хотите настроить домашний бар.Подумайте, где вы больше всего развлекаетесь. Скорее всего, это область, в которой вы хотите установить панель, или прилегающее к ней пространство.
В зависимости от размера выделенного пространства вам может потребоваться решить, должно ли это быть постоянным дополнением к вашему дому или чем-то, что можно перемещать. Те, у кого ограниченное пространство, захотят переместить свой бар в угол или даже свернуть его, чтобы освободить место, когда он не используется, особенно если комната используется не для развлечений.
Если постройка вашего домашнего бара является частью проекта по созданию нового пространства для развлечений, например, отделка подвала или добавление патио к вашему заднему двору, тогда вы можете проявить более творческий подход к планам домашнего бара, потому что это не обязательно. быть переоборудованным в существующее пространство
Влажная штанга против сухой штанги
Тем, кто хочет иметь барную стойку, нужно будет принять во внимание близость к водопроводу при выборе помещения. Мокрая барная стойка дает вам удобство наличия полностью функционирующей раковины в зоне бара для опорожнения и ополаскивания стаканов.Это особенно удобно, если вы планируете делать много коктейлей за стойкой бара. Это также будет желанным дополнением, если вы развлекаетесь в помещении, которое не находится в непосредственной близости или на другом этаже от вашей кухни, или если вы строите бар на открытом воздухе.
Современный дизайн, однако, сделал классическую барную стойку немного устаревшей в некоторых аспектах, поскольку открытые кухни и жилые помещения облегчили людям доступ к своей кухонной раковине. Если вы не в настроении браться за проект сантехники, то барная стойка может стать идеальным вариантом для развлечения.Установка сухой раковины в бар дает вам возможность охлаждать напитки или временно избавляться от мусора.
Идеи дизайна домашнего бара
Вот несколько популярных концепций дизайна домашнего бара, если вам нужно вдохновение.
Бар в гостиной
Домашний бар станет желанным дополнением для тех, кто использует свою гостиную, большую комнату или семейную комнату для развлечения. Количество места, которое у вас будет, будет определять размер и стиль добавляемой панели, но есть много вариантов.
Барная тележка или простые стеллажи — это базовый вариант для тех, у кого мало места или если вам нужно портативное решение. Установка винного шкафа или книжного шкафа обеспечит вам много места для хранения. Их также легко закрыть и заблокировать с помощью замка, когда вечеринка закончится, чтобы дети не подпускали к ним, когда мамы и папы нет рядом. Превращение старого предмета мебели в барную стойку может превратиться в забавный проект бара своими руками, одновременно давая вам интересный предмет для разговора.
Когда дело доходит до чего-то постоянного, можно построить простой линейный бар в стиле подиума с местом для нескольких стульев, что станет отличным местом для приготовления напитков во время общения.Вы можете добавить несколько стеллажей под барной стойкой или за ней, чтобы разместить там свои духи, миксеры и стеклянную посуду.
Бар в подвале
Подвал — идеальное место для постройки бара, потому что у вас есть целый этаж дома, с которым вы ничего не делаете. Можно даже создать специальное пространство для бара, даже если вы используете часть подвала для хранения вещей или у вас есть место для стирки.
Это может быть так же просто, как установить барную стойку и несколько стульев с кегератором или холодильником, или вы можете закончить свой подвальный бар своими руками изолированными стенами и полом, чтобы создать место для отдыха и наслаждения напитками.Думайте о недостроенном подвале как о чистом холсте, на котором вы можете использовать свое воображение, чтобы создать идеальный домашний бар из (под) земли.
Гараж-бар
Зачем использовать гараж для парковки автомобиля или хранения газонокосилки, если вы можете использовать его как место, чтобы выпить с друзьями! Бар в гараже похож по концепции на бар в подвале или человеческую пещеру, но имеет несколько особенностей, которые делают его уникальным. Во-первых, это дает вам место для развлечений без необходимости приглашать людей в свой дом.Кроме того, если ваш гараж полностью отделен от вашего жилища, вы можете создавать немного больше шума, чем внутри вашего дома, когда у вас есть дети или кто-то еще, пытающиеся спать или не желающие общаться.
Обставить его проще, чем бар в подвале, потому что вам не придется носить что-либо (оборудование, холодильник, бочонок и т. Д.) Вниз по лестнице. Вдобавок ко всему, это довольно крутое чувство — открыть дверь гаража и увидеть потрясающий бар прямо перед собой.
Паб Сарай
Сарай-паб (или She Shed / He Shed) стал мужской пещерой современности, поскольку эта концепция распространилась из США.К. в США. Вместо того, чтобы тусоваться в подвале или гараже, в пабе можно посидеть на улице, наслаждаясь несколькими пинтами или напитками с друзьями.
В зависимости от вашей обстановки вы можете построить паб с местом для сидения внутри или попросить гостей сидеть снаружи и получать напитки из внутреннего бара.
Бар на открытом воздухе / Бар в патио
Нет ничего лучше, чем насладиться напитком на свежем воздухе, так что это отличное место для создания бара. Когда дело доходит до уличных баров, у вас есть широкий выбор вариантов, независимо от того, строите ли вы что-то постоянное или переносное, которое можно ставить весной и летом, а затем снимать, когда становится холодно.
Оживите свой дворик-патио, террасу или бассейн, добавив бар для смешивания и подачи напитков. Вы можете сделать его таким же простым, как сухой бар с ведром для льда, набор миксеров и спиртных напитков, коктейльные бокалы и холодильник, наполненный пивом и содовой, или полноценный бар во внутреннем дворике с кегератором, холодильником для хранения холодных напитков и местом для гриля на заднем дворе.
При строительстве уличного бара обязательно используйте материалы и приспособления, которые рассчитаны на то, чтобы подвергаться воздействию элементов.Это включает в себя поручень для ног с атмосферостойким покрытием, которое не ржавеет, и наружные кегераторы, которые не ломаются под воздействием влаги.
Наш свадебный бар «сделай сам» — отличный пример временного решения для бара на открытом воздухе, которое позволяет подавать разливное пиво, вино или разливные коктейли. Этот переносной бар идеально подходит для любого мероприятия на открытом воздухе.
Тики Бар
Если вы придерживаетесь тропического образа жизни или просто поклонник тропических напитков в стиле тики, то вам, возможно, захочется создать райский остров.Вы можете приобрести один из множества готовых тики-баров, доступных в различных магазинах, или построить свой собственный. Хотите ли вы построить его полностью из бамбука или использовать простую древесину и добавить бамбуковый фасад с соломенной крышей, уровень детализации и подлинности зависит от вас. Обязательно снабдите его большим количеством кружек тики, барных инструментов в стиле тики и ингредиентов для коктейлей тики.
Шаг 2: Макет и дизайн
Завершение макета и дизайна вашего домашнего бара — это то, что становится захватывающим, и ваше видение начинает объединяться.Выполнение этой важной части процесса планирования поможет вам определить, какой размер барной стойки может вместить ваше пространство, какой тип барной мебели и холодильного оборудования для пива вам понадобится, а также время и ресурсы, которые вам понадобятся, чтобы воплотить мечту в реальность.
Измерение и планирование
Более важным, чем то, что вы хотите, является то, что вы действительно можете получить. Определите возможные ограничения и препятствия в вашем доме, особенно в комнате, где вы будете строить домашний бар.
Факторы, которые необходимо учитывать:
- Высота потолка
- Ширина дверного проема и лестницы
- Расположение отстойника
- Розетки
- Подключение кабельного телевидения или наличие Wi-Fi
- Доступ к водопроводу
Как разработать план домашнего бара
Придумывая дизайн своей планки, имейте в виду, что средняя домашняя планка имеет высоту 42 дюйма и глубину 24 дюйма. Конечно, вы можете настроить размер панели в соответствии с доступной областью и вашими предпочтениями.Просто помните, что большинство барных стульев имеют высоту 30 дюймов, поэтому ваша барная стойка не должна быть намного ниже 42 дюймов, чтобы вашим гостям было удобно сидеть.
При выборе длины перекладины учитывайте удобство и доступность. Как правило, вам нужно около 2 футов между барными стульями, чтобы было достаточно места для перемещения внутри и вокруг стульев. Большинство стандартных домашних баров имеют длину не менее 6 футов, чтобы вместить три барных стула, или барную стойку 8 футов, которая дает вам место для четырех стульев.
Вы также захотите подумать о форме, которой вы хотите, чтобы ваш батончик был. Можно рассмотреть несколько вариантов, в том числе L-образную, подковообразную или прямую перекладину.
Планировка План этажа
Если вы начинаете свой проект на участке с бетонным полом, будет разумно и просто набросать план на полу, где штанга будет мелом. Если вы работаете на участке с готовым полом, все равно важно сделать его контур — вы захотите использовать веревку или малярную ленту, чтобы защитить свой пол.
Помните, что ваша планка будет трехмерной. Контуры на полу визуально не будут занимать столько места, как ваша готовая планка, если учесть высоту.
Шаг 3. Выберите элементы дизайна и материалы для бара
Перед тем, как вы начнете строить, есть еще несколько вещей, которые нужно добавить, чтобы завершить внешний вид вашего домашнего бара. Построение задней перекладины или установка карниза для перекладины и опоры для ног может придать вашей домашней барной стойке более аутентичный вид и ощущение, а также обеспечить дополнительное пространство для хранения или комфорт.
Мы предлагаем вам начать процесс планирования с посещения ваших любимых таверн и / или ресторанов и внимательно (трезво) отметить, что вам нравится в баре.
Обратите пристальное внимание на понравившиеся элементы. Например: Вам нравится большое стеклянное зеркало за барной стойкой? Какие стулья и поручни подходят вашему стилю? Обратите особое внимание на структуру бара — как он был сделан и из чего сделан. Сделайте снимок на телефон, чтобы использовать его позже — фотографии всегда помогут!
Элементы дизайна для примечания:
- Внешний вид
- Поверхности стержня
- Стулья барные
- Плотницкие работы
- Стили систем разливного пива (включая пивные башни, ручки кранов)
- Поручни для ног
- Барное оформление, как вывески
Профиль стержня рельса
Карниз для бара или планка для бара Chicago придаст внешнему виду вашей барной стойки законченный, профессиональный вид, а также предоставит вашим гостям место для удобного отдыха рук, пока они наслаждаются напитком.Поручни также могут предотвратить попадание жидкости или очков через край стойки на пол внизу.
Ознакомьтесь с нашей публикацией о том, как установить профилированные направляющие, чтобы узнать больше.
Рельс для ног
Установка перекладины для ног в домашний бар добавляет нотку стиля и класса, предоставляя вашим гостям место для отдыха ног, когда они сидят или стоят. Комплекты направляющих для перекладины KegWorks содержат все необходимое для установки прямого участка направляющей для руля.Для стержней с угловым расположением можно использовать угловой фитинг для соединения участков направляющей стержня вокруг угла. Воспользуйтесь нашим руководством по планированию и установке опор для ног перекладины, чтобы узнать больше о том, как добавить перекладину на перекладину.
Задняя дуга и полки
Для тех, у кого есть дополнительное пространство, добавление полностью спины придаст вашему домашнему бару профессиональный вид, как ваше любимое коммерческое заведение. Он предоставляет вам место для приготовления напитков, а также стеллажи для бутылок и стеклянной посуды, а также возможность добавления шкафов для хранения или охлаждения на задней панели.Размещение полок для бутылок со спиртными напитками вдоль задней панели даст вам дополнительное место для хранения бутылок и возможность продемонстрировать свою коллекцию элитных спиртных напитков.
В дополнение к полкам, которые вы строите под баром, добавление полок к стене позади бара или рядом с ним даст вам возможность хранить и демонстрировать бутылки или стаканы со спиртными напитками без необходимости тратить дополнительное время и / или деньги на создание полной задняя планка.
Шаг 4. Учет устройств в дизайне бара
На этапах планирования вам также необходимо будет принять во внимание любые приборы или приспособления, которые будут размещены за барной стойкой или под ней, в частности, раковины и холодильные агрегаты.
Барные холодильники и кегераторы
Барный холодильник просто необходим в любом домашнем баре, так что вам не придется бегать туда и обратно на кухню, когда кому-то нужно выпить. Они являются идеальным вариантом для охлаждения и хранения напитков и миксеров в бутылках или банках. Большие любители вина могут также захотеть установить отдельный винный холодильник для своих любимых бутылок. Ваши точные потребности в охлаждении будут зависеть от того, какие напитки вы планируете подавать чаще всего и сколько вы хотите держать под рукой.
Установка кегератора дает вам возможность подавать разливное пиво на разлив, так что это разумный вариант для любого любителя пива. Покупка пива в кегах — более экономичный вариант для покупки пива с течением времени, а наличие кегератора добавляет немного «вау-фактора» вашему домашнему бару, что может заинтересовать ваших друзей еще больше. Даже если вы не любитель пива, вы можете установить разливную систему, которая наливает вино в кеги или порционные коктейли, чтобы наполнить ваши бокалы.
При выборе кегератора для домашнего бара обязательно приобретите кегератор под стойкой.Этот тип кегератора разработан для установки в замкнутом пространстве, поскольку он может правильно вытеснять теплый воздух из холодильной установки. Отдельно стоящие кегераторы выпускают воздух из задней части устройства, который может попасть в ловушку без надлежащей вентиляции позади него. Это значительно сокращает срок службы вашего кегератора. Узнайте больше, посмотрев наше видео о том, как настроить кегератор.
Чтобы установить встроенный кегератор, вам нужно будет вырезать отверстие в верхней части штанги для вытяжной башни, достаточно большое, чтобы пропустить линии тяги от кегератора до вытяжной башни, а также четыре отверстия для крепежных винтов. закрепите вытяжную башню на месте.Этот процесс может быть сложным в зависимости от поверхности вашей барной стойки, поскольку гранит и мрамор могут треснуть при сверлении. Если вы пользуетесь услугами профессионала для установки верхней части перекладины, узнайте, могут ли они просверлить отверстия, необходимые для вашей башни, заранее.
Вам нужно закрыть зазор между верхней частью кегератора и верхней частью барной стойки, чтобы свести к минимуму любые потери холодного воздуха и снизить вероятность того, что ваше пиво подвергнется воздействию теплого воздуха. Использование трубок из ПВХ или трубок для прокладки линий тяги к градирне может помочь закрыть этот зазор.Обязательно изолируйте трубки, чтобы шланги оставались холодными, а пиво — охлажденным, когда оно течет от кегератора к крану, чтобы предотвратить пенообразование.
Раковина для бара
Раковины обычно помещают под переднюю планку, но нередко ставят их в заднюю планку. Расположение существующей сантехники может сыграть роль в том, где вы решите построить бар или установить раковину и водосток. От простых неглубоких ручных мойок с одной чашей до стандартных барных мойок (с ножками, до трех чаш и сливной доской) у вас будет множество вариантов выбора мойки, которая наилучшим образом соответствует вашему пространству, потребностям и дизайну.
Льдогенераторы
Встроенный льдогенератор или льдогенератор может считаться роскошью для некоторых владельцев домашних баров, но если вы используете изрядное количество льда, это может сэкономить вам много времени, хлопот и денег в долгосрочной перспективе. Подумайте, сколько развлечений вы планируете делать, близость к ближайшему источнику льда и сколько денег вы обычно тратите на упакованный лед, когда решаете добавить льдогенератор в свой бар.
Шаг 5. Выберите вариант постройки домашнего бара «сделай сам» по сравнению с наймом подрядчика
При установке домашнего бара у вас изначально есть три основных варианта.Вы можете приобрести и установить домашнюю балку, готовую к сборке (RTA), построить ее самостоятельно или нанять подрядчика, который выполнит индивидуальную работу за вас.
Правильный вариант для вас зависит от количества свободного времени, которое у вас есть, насколько вы удобны, размера вашего бюджета и временных рамок, в которые вы хотите завершить проект. Если вы идете по пути «сделай сам», подумайте, сколько у вас способных друзей, которые могут быть готовы помочь (в обмен на открытое приглашение в ваш готовый домашний бар), а также другие важные факторы, такие как доступ к инструментам и материалам.
Наем подрядчика
Для больших или сложных проектов вам, вероятно, захочется серьезно подумать о найме генерального подрядчика. Домашний бар многогранен и может потребовать опыта нескольких мастеров. Подрядчик возьмет на себя все сантехнические, электрические, столярные работы, разрешения (при необходимости) и очистку. Подрядчик также может работать с вами над дизайном, и он предупредит вас о любых потенциальных проблемах и / или проблемах. Скорее всего, они сделают работу быстро, с минимальным стрессом с вашей стороны.
Прежде чем начать, получите несколько оценок. Обычно они бесплатны, и в конечном итоге у вас будет больше возможностей для торга по цене, если вы это сделаете.
Составьте список желаний в письменной форме, чтобы ни вы, ни подрядчик ничего не упустили. Прислушайтесь к совету сверху, нарисуйте свои идеи и планы и тоже приготовьте их.
Как только вы получите свои оценки, внимательно прочтите их! Хорошая оценка будет включать контракт, разбивку цен, общую стоимость и условия оплаты.Прежде чем выбрать подходящего подрядчика для работы, убедитесь, что в смету включены все элементы, которые вы хотите разместить в баре.
После выбора подрядчика не забудьте обсудить график завершения. Попросите подрядчика указать эту дату в контракте вместе с оговоркой о штрафных санкциях, если они не соблюдают ее. Это сделают самые авторитетные подрядчики. Остерегайтесь парня, у которого одновременно работает шесть рабочих мест! Вы хотите, чтобы ваш подрядчик появлялся каждый день и выполнял свою работу.
Целесообразно приобрести все холодильные агрегаты, раковины и крупногабаритные предметы, которые вам понадобятся для вашего бара, до того, как ваш подрядчик начнет работу над вашим проектом! Не позволяйте подрядчику угадывать размеры — все вещи должны быть у вас дома.Это избавит от неприятных сюрпризов и значительно снизит вероятность ошибок.
Создайте бар самостоятельно
Если вы готовы принять вызов, создание собственного бара может быть очень полезным занятием! Если у вас есть хорошие руки или у вас есть близкие друзья, которые могут захотеть поработать за пивом, ваш проект домашнего бара может быть чертовски хорошим временем.
Ознакомьтесь с некоторыми советами по созданию бара из реальной жизни, извлеченными из опыта:
- Сделай как бойскаут и будь готов! Получите все необходимое, прежде чем сломать молотки.Вы должны спланировать, измерить, а затем построить.
- Всегда иметь под рукой дополнительные материалы. Ошибки и сюрпризы случаются, и когда они случаются, наличие дополнительных деталей и деталей может сэкономить много головной боли.
- Не управляйте только долларами. Не выходить за рамки бюджета, но не менее важно и качество! Недорогие компоненты не всегда служат долго, и когда вам нужно их починить или заменить, вы теряете драгоценное время, которое можно было бы потратить на отдых в баре.
- Если вы заручаетесь помощью друзей, попросите их проверить ваши рисунки. Получите всех на одной странице. Шедевр, о котором вы мечтаете, может отличаться от бара мечты вашего приятеля, поэтому убедитесь, что он знает, что его ждет.
- «Чем больше, тем веселее» может звучать как хорошая философия, но на самом деле одного или двух помощников в любой момент времени вполне достаточно. Чем больше людей будет вам помогать одновременно, тем больше вероятность, что ваш проект превратится из достижения успеха в социальное мероприятие.Вы и ваши друзья можете потусоваться после того, как бар будет построен!
- Если у вас есть рабочая станция, расположенная в другом месте, имейте в виду, что вам нужно будет иметь возможность перенести каждый кусок бара из вашего магазина в настоящую барную комнату. Нет ничего хуже, чем собрать что-то вместе, только чтобы понять, что это не влезет в дверной проем.
- Не открывайте слишком много пива, пока не закончите работу в течение дня, особенно если вы пользуетесь электроинструментом.
Обустройство домашнего бара
Следующим шагом после постройки домашнего бара будет наполнение его необходимыми принадлежностями и добавление последних штрихов к декору вашей новой штаб-квартиры, чтобы можно было выпить несколько напитков.Точно так же, как наличие правильных материалов и инструментов было важно для создания вашего бара, наличие подходящих инструментов для питья является ключом к любому правильному домашнему бару.
Товары и аксессуары для домашнего бара
Поддержание чистоты и порядка в баре не только обеспечивает более красивый вид, чтобы произвести впечатление на ваших гостей, но также значительно упрощает приготовление напитков, потому что вы знаете, где все находится. Вы захотите добавить некоторые из следующих принадлежностей для бара, чтобы поддерживать в нем порядок:
Запаситесь своим баром
Самой важной частью вашего блюда будет, конечно же, выпивка! Вы захотите наполнить свой бар большим количеством ваших любимых напитков, так как вы будете человеком, проводящим в нем больше всего времени, но мы составили список предметов первой необходимости в домашнем баре, когда придет время пригласить друзей и семью. несколько напитков.
Персонализируйте свой бар
Украшение комнаты или пространства, где построен ваш новый домашний бар, завершит внешний вид вашего проекта. В каждом хорошем баре есть несколько юмористических табличек на стене, зеркало в баре с логотипом вашего любимого пива или напитка или неоновые / световые вывески. Если вы планируете использовать барную зону для просмотра спортивных мероприятий или фильмов, то вам просто необходимо иметь телевизор или домашний кинотеатр.
Классическое освещение бара, включая потолочные подвесные лампы или бильярдные лампы, дает вам несколько вариантов освещения вашего пространства в отличие от традиционного освещения комнаты.
Когда проект вашего домашнего бара будет завершен и полностью укомплектован, вы можете расслабиться с хорошим напитком и насладиться плодами своего труда. Все, что остается сделать, — это пригласить друзей в какую-нибудь компанию, чтобы они могли восхищаться проделанной вами работой.
Как построить индивидуальный жилой бар! — Ремонт Keystone — Подвалы, кухня, ванные
Строительство бара в вашем доме может быть очень полезным проектом, особенно для тех из вас, кто увлечен деревообработкой (или для тех из вас, кто просто любит устраивать отличные вечеринки).За последние несколько лет я построил несколько пользовательских панелей для многих клиентов. Каждый из них уникален и обладает характеристиками, которые каждый домовладелец ценит благодаря совместным дизайнерским идеям. Для меня создание успешного бара — это сочетание дизайна, деревообработки и отделки (морилка)!
Это будет одна из серии статей, посвященных созданию пользовательской панели от начала до конца. Я надеюсь, что некоторые из советов из этой серии будут полезны тем, кто занимается своими руками.Если вы хотите увидеть несколько готовых баров, посетите наш сайт KeystoneRemodeling.com и просмотрите галерею «БАРЫ». Также не стесняйтесь присылать мне электронное письмо с вопросами: [адрес электронной почты защищен]
Хорошо, перейдем к серьезному бизнесу по строительству баров…
Шаг 1. Дизайн Первое, с чем я сотрудничаю с домовладельцами при строительстве баров, — это то, где они собираются и что будет дизайн бара. Что касается места, то обычно большинство домовладельцев хотят, чтобы бар в подвале служил центром развлечений.Чаще всего в начале процесса размещения большинство домовладельцев сосредотачиваются на существующей сантехнике и помещают штангу в этой области. Хотя в целом это хорошая идея, во многих случаях это не означает, что это лучшее место для бара. Когда я планирую место для бара, я в первую очередь ищу период лучшего места.
Причина, по которой водопровод не влияет на общую картину того, куда идет бар, заключается в нагнетательных насосах или, более часто, известных как «насосы для серой воды». Эти насосы в значительной степени делают то, что они рекламируют … они забирают воду из раковины в баре и перекачивают ее в основную сливную линию в балках потолка (водопровод наверху).Теперь необходимо отметить, что установка барного насоса легко выполняется, когда подвал (или другое место) остается незавершенным. Если область закончена, это становится гораздо более сложной задачей … но это МОЖЕТ быть выполнено. Тем не менее, я не могу выделить достаточно, чтобы, когда это возможно, попытаться привязать к грубой водопроводной или «гравитационной» водопроводной сети, поскольку это устраняет насос. Насосы имеют отличную площадь, но они могут, а иногда и выходят из строя. Кроме того, с барными насосами вы хотите избежать образования твердых отходов в раковине бара (мелкие продукты и т. Д.).
После того, как расположение стержня определено, следующим шагом является создание самого стержня.Я расскажу об этом в следующей записи блога … следите за обновлениями!
Сколько стоит бюджет для встроенного домашнего бара
Мэри Джо Боулинг, Houzz
Сделайте вашу следующую домашнюю встречу более стильной, изысканной и простой, добавив домашний бар. Вот что нужно знать, если вы хотите, чтобы это было сделано.
Проект: Встраивание домашнего бара в укромный уголок или стену.
Почему: «Домашние бары создают особое место для хранения и подачи напитков ближе к жилому пространству», — говорит нью-йоркский архитектор Джеймс Вагман.«Если бар находится рядом с местом действия, хозяин может приготовить замечательные напитки, общаясь с гостями и семьей».
Встроенные бары не обязательно должны быть ограничены домами с большой площадью в квадратных футах. Встроенная барная стойка может быть шириной с одиночный шкаф. Вагман установил эту миниатюрную, но мощную барную стойку у входа в гостиную квартиры. Карманные дверцы выступают из стены, чтобы скрыть устройство, когда оно не используется.
Связанные: Как рассчитать квадратные метры вашего дома
Кого нанять: Больше наворотов требует больше профессионалов.Хорошо укомплектованный бар, такой как это ярко-синее развлекательное пространство от South Park Design Build в Торонто, потребует от архитектора или дизайнера интерьера спроектировать пространство и подрядчика для его строительства. В состав строительной бригады могут входить плотник, который изготовит индивидуальные шкафы, сантехник для раковины и льдогенератора, электрик, который добавит розетки для холодильника и других приборов, установщик плитки для установки фартука и маляр, который сделает последние штрихи после молоток сделан.
Продолжительность проекта: Большинство профессионалов, опрошенных для этой статьи, включая создателя этого бара, дизайнера интерьеров из Сан-Франциско Тинеке Триггс из Artistic Designs for Living, говорят, что вам следует выделить чуть больше месяца, чтобы добавить встроенный бар.Однако Дэвид Миллер из компании David Michael Miller and Associates в Скоттсдейле, штат Аризона, предупреждает, что чем более индивидуализирован проект, тем больше времени он займет. «Существует множество вариантов, — говорит он, — но если вы строите его с нуля, это может занять от шести до восьми месяцев из-за нестандартных столярных изделий».
Стоимость: Как и в случае с любым другим проектом по благоустройству дома, стоимость будет зависеть от масштаба вашего проекта, вашего выбора материалов и отделки, а также стоимости рабочей силы в том месте, где вы живете.Лули Меларти, дизайнер и архитектор TerraCotta Properties в Декейтере, штат Джорджия, считает, что добавление бара, аналогичного тому, которое она сделала для клиентов, любящих развлекаться, может стоить около 9 200 долларов — и это если есть существующая ниша, где ее можно было бы разместить, и стены. не нужно перемещать. Она разбивает это так:
— Гонорары и работа за дизайн: 4000 долларов США
— Шкафы: 3000 долларов США
— Холодильник: 1,200 $
— Столешница: 600 $
— Панель зеркала заднего вида: 400 $
Связанный: Преобразование китайского шкафа в винный погреб
«Очевидно, что существует широкий диапазон затрат в зависимости от того, сколько работы необходимо выполнить», — говорит она.«Если вы не перемещаете стены и не добавляете водопровод, вы сэкономите деньги».
Меларти отмечает, что этот клиент отказался от мойки и установил прочную столешницу из кориана. «Если вы выберете более дорогой камень, вам придется присмотреть за ним. С этим материалом вам не нужно беспокоиться о травлении вина, лимона или лайма », — говорит она.
Дизайнер интерьеров в Сан-Франциско Анастасия Файелла создала этот бар для кофе и более крепких напитков вместе со своим мужем-архитектором Андре Ротблаттом и говорит, что аналогичная функция может стоить от 13 000 до 15 000 долларов, не включая плату за дизайн.«Этот пример представляет собой высококачественный индивидуальный проект, и домовладелец хотел, чтобы вещи были особенными», — говорит она. «В конструкцию входили винный холодильник и кофеварка эспрессо, к которой требовалась сантехника». Она оценивает затраты так:
— Шкафы на заказ (материалы, работа, установка): 5000 $
— Затраты на установку прибора: 3000 долларов США
— Кофейная система Miele: 2 999 долл. США
— Винный холодильник серии ULine Echelon: $ 2 899
— Столешница (дерево с декоративной отделкой): 1000 $
Требуется разрешение: Если вы добавляете водопровод, электричество или меняете стены, вам потребуется разрешение.
Лучшее время года для этого: Эрик Адельман из South Park Design Build говорит, что строительство бара — бессезонный проект. «В любое время — подходящее время для этого проекта», — говорит он. «Особенно, если вы хотите пить!»
Архитектор Нико ван дер Меулен из Рандбурга, Южная Африка, говорит, что если вы планируете капитальный ремонт или строительство нового дома, планируйте бар на раннем этапе. «Начните с самого начала планирования и строительства, чтобы обеспечить достаточно места для этого», — говорит он.
Первый шаг: Миллер предлагает сделать уроки. «Чтобы начать мозговой штурм, просмотрите такие сайты, как Houzz, или дизайнерские журналы, чтобы узнать, что делают другие люди, дизайнеры и архитекторы», — говорит он.
Джейсон Уррутия из Urrutia Design в Саусалито, Калифорния, предлагает начать с малого с барной тележки или подноса. «Вы можете переместить его и посмотреть, где он лучше всего работает, прежде чем вкладывать тысячи долларов», — говорит он.
После того, как вы решили сделать его более постоянным, «если вам нужен профессиональный вид, наймите профессионала», — советует Миллер.
Бар в подвале — Smartland Residential Contractors
Воплотите в жизнь свои идеи бара в подвале
Вы всегда хотели иметь свой собственный бар? Теперь вы можете не выходя из дома! Больше не нужно выходить на улицу. Вы можете принести веселье в собственный подвал!
Бар в подвале может оживить вашу развлекательную сцену и превратить ваш дом в лучший в районе. Сейчас идеальное время, чтобы начать свой проект бара в подвале. Свяжитесь с нами сегодня и воплотите в жизнь все свои идеи в подвальном баре!
Smartland
® Может спроектировать и построить свой собственный подвальный бар.В Smartland ® мы понимаем, что вы хотите перенести атмосферу любимой местной тусовки в комфорт своего дома.Добавление бара в подвал придаст всему дому совершенно новый вид. Вместо того, чтобы смотреть большую игру в своей тесной гостиной, добавьте пространство в свой подвал и создайте ощущение, будто вы проводите ночь в городе.
Мы можем помочь вам воплотить ваши мечты в реальность. Возможности для вашего подвального бара безграничны. Мы специализируемся на создании индивидуальных сборок, соответствующих вашим потребностям и образу жизни. Мы здесь, чтобы сделать процесс установки перегородки в вашем подвале простым.Оставьте ремонт нам. Все, о чем вам нужно беспокоиться, — это спланировать следующее мероприятие для вашего нового любимого места!
Зачем строить собственный бар в подвале?
- Удобство — Плохая погода на улице? Долгий рабочий день? Не ищите ничего, кроме комфорта собственного подвала! Когда погода испортится, вам не придется беспокоиться о поездке в дождь или снег, чтобы отправиться в свое любимое местное место встречи.
- Спорт и развлечения — Хотите устроить вечеринку по случаю самых крупных игр и событий? Будь то футбол по выходным, любой другой матч в течение недели или даже специальное шоу наград, ваш подвал будет местом, где вы сможете наблюдать за всем происходящим.Ваш подвал станет центром внимания и разговоров всех ваших друзей.
- Настройка — Полностью настраиваемая — сделайте свою панель такой, какой вы хотите. Будь то спорт-бар, домашний бар с раковиной или кафе 1920-х годов, у вас есть выбор декора, напитков, питьевой посуды, музыки и т. Д. Полезный совет — включите ванную комнату в свой новый ремонт в подвале. Это даже удобнее, так как не нужно будет подниматься наверх и покидать центр внимания.
- Сэкономьте в долгосрочной перспективе — Подумайте, как часто вы ходите в бар или ресторан. В зависимости от того, как часто это происходит, это может стать дорогим. Почему бы не сэкономить на этих расходах, оставаясь дома и получая больше удовольствия от дома? Вам не придется платить за напитки по завышенным ценам или плохое обслуживание. Дайте себе то, что вы хотите. Этот раунд на тебе!
Мы здесь, чтобы помочь с финансированием тоже. В то время как проблемы с финансированием могут вызвать задержки с добавлением домов, комплексные услуги Smartland предоставляют решение, которое поможет вам покрыть расходы на планы строительства подвала.
- Наши финансовые специалисты могут предоставить информацию и помощь в оформлении ссуд и новой ипотеки.
- Конкурентные ставки и гибкие условия помогут удовлетворить различные финансовые потребности.
- Наша опытная команда строителей может помочь вам получить право на государственное финансирование под низкие проценты, что часто помогает ускорить строительство домов.
67 Alpha Drive Cleveland, OH 44143
+1 (440) -201-7982Отзыв
Подвальный бар5 0 из 5 звезд (голосов: 0) 1
Стандартные размеры и характеристики штанги — DIY И коммерческий
Для строительства коммерческих и домашних баров
* Указанные и показанные размеры являются ориентировочными и основаны на более чем 40-летнем опыте создания как коммерческих, так и домашних баров, задних брусьев, перил для пабов и связанных с ними внутренних конструкций.
Размеры стандартной штанги
При определении длины штанги можно с уверенностью определить ширину около 2 футов на человека или барного стула для коммерческого использования и немного меньше для уютного домашнего бара. Это не относится к стержням с радиусом радиуса угла направляющей стержня, поскольку небольшие изогнутые углы стержня могут быть недостаточно большими для комфортного размещения человека. При проектировании стержня не забудьте ограничить пробеги, для которых требуется более 8 футов длины направляющей стержня, включая срезы под углом, поскольку это самый длинный кусок направляющей, который может быть доставлен стандартными методами доставки.Более длинная длина также может быть доставлена, однако, по более высокой стоимости фрахтом LTL.
В Hardwoods Incorporated мы предлагаем третий вариант: мы отправляем стержни длиной 10 ‘, 12’ и 15 ‘, разрезанные пополам с помощью бискетного соединения, чтобы направляющую можно было установить на стержень, снова подкладывая зерно и вызывая шов исчезнет, и эти поручни могут быть отправлены UPS / FedEx.
Стандартная высота перекладины от пола до верха перекладины (без учета направляющей) должна составлять 42 дюйма.Это позволяет удобно расположить вас за барной стойкой на стандартном барном стуле высотой 30 дюймов. Разница в 12 дюймов между высотой сиденья и верхом бара является обычным явлением для большинства применений, включая барные стойки для завтрака, у которых высота верха составляет 36 дюймов при использовании барного стула 24 дюйма и высота стола или стола составляет 30 дюймов при высоте стула 18 дюймов. Выступ вершины перекладины должен быть минимум 8-1 / 2 дюйма и может достигать 10 дюймов, чтобы ваши колени не касались передней части перекладины. Для наших особо высоких клиентов может потребоваться 10-дюймовый выступ. При создании сверхширокого свеса перекладины следует учитывать наличие кронштейнов или кронштейнов под верхней частью перекладины, чтобы обеспечить поддержку и удерживать верх ровно и ровно.
Размеры стандартных барных вершин
Верхняя поверхность основной панели должна быть не менее 16 дюймов в ширину и может достигать 20 дюймов и более в зависимости от доступного пространства, но должно быть предусмотрено достаточно места для обеденной тарелки, формы для пиццы и некоторых напитков.
Многие из наших клиентов, которые ищут более естественный или деревенский вид, выбирают верхнюю часть планки из твердой древесины с живым краем без планки. Однако в этом случае следует применять те же правила измерения вылета и ширины.
Рельсовые направляющие
Направляющие для стержней, которые мы рекомендуем как для домашних, так и для коммерческих стержней, — это наши профильные стержни BR475 и стержневые направляющие BR550 Chicago. Оба стиля поручней очень удобны для сидения, наслаждаясь любимой едой и напитками, и идеально подходят для стоячих поручней, на которые можно просто опереться во время разговора.
При использовании любого из наших молдингов для балок рассмотрите возможность добавления подходящего радиуса угла, который у нас есть в наличии для этого готового индивидуального вида, а также сохранения мягких углов балок.Мы также предлагаем поручни из нестандартных пород дерева, таких как красный и белый дуб, сапеле, венге, бубинга, фигурный клен и другие.
Мы также предлагаем оригинальные поручни для руля Chicago, молдинги BR475-S и соответствующие радиусные углы BR475-S, у которых есть красивый передний фартук, который придаст вашему рулю ностальгический вид.
Для небольших домашних баров, направляющих для напитков вдоль стены или для отделки задней перекладины мы предлагаем направляющую для руля BR158 и соответствующие радиальные углы BR158, которые идеально подходят для ограниченного пространства.
На барменской стороне бара мы предлагаем стеклянную направляющую и капельницу, которая является 4-дюймовым лотком для смешивания для приготовления напитков перед подачей на стол. Он также используется при протирании планки для сбора любых жидкостей, мусора или крошек, оставшихся на вершине планки.
Передняя панель
Наконец-то мы подошли к стойке бара. Передняя часть батончика может иметь большое влияние на общее впечатление от готового батончика. Мы предлагаем рифленые передние стойки бара и соответствующие рифленые углы, чтобы добавить законченный вид.Эти рифленые фасады поставляются в разобранном виде; в собранном виде они 40,5 дюймов в высоту и 4 дюйма в ширину. Наши рифленые фасады легко собираются и устанавливаются, и их можно легко настроить, чтобы они соответствовали размеру как домашних, так и коммерческих рулей.
Выпивка с соседями: многоквартирные дома с барами для конкурентного преимущества — Бизнес — Sarasota Herald-Tribune
В центре WeLive, новой жилой башни в финансовом районе Манхэттена, созданной поставщиком офисных помещений WeWork, находится общественная зона, известная как Whisky Lounge.
Уютное пространство — в отличном месте рядом с общей кухней, гостиными и центральной лестницей — выглядит как старый ресторан-бар с теплым освещением, кожаными сиденьями и полированным баром. Бармены из постоянно меняющегося списка регулярно занимают место, которое вмещает 15 человек, но может упаковать целых 25.
Однажды весной этого года было три мероприятия: курируемая дегустация виски, проводимая собственными барменами WeWork, дегустация вин, проводимая виноградник и вечер кайпириньи, устроенный Leblon Cachaa, брендом кустарных спиртных напитков из Бразилии.Когда барменов нет в доме, арендаторы могут принести бутылки и приготовить собственные коктейли, используя ряд принадлежностей, от шейкеров до биттеров, хранящихся в баре.
Жители собираются там после долгого рабочего дня или перед выходом на улицу, часто приглашая друзей из-за пределов здания.
«Вы говорите своим друзьям, что это мое маленькое уникальное пространство, и людям оно нравится», — сказал Куинтон Кернс, 31-летний дизайнер WeLive, живущий в этом здании. «Это не то, что часто можно увидеть в жилом доме.”
Хотя такие места все еще в новинку, все больше и больше новых жилых домов по всей стране предлагают своим жителям креативные бары — с кофе или алкоголем. Арендаторы и владельцы получают эксклюзивное место для отдыха и релаксации; разработчики могут получить преимущество перед конкурентами.
За пределами Нью-Йорка в кондоминиуме Auberge Beach Residences and Spa, который, как ожидается, откроется в следующем году в Форт-Лодердейле, будет эксклюзивный винный бар, который будет курировать для арендаторов мастер-сомелье. Ожидается, что Auberge Residences and Spa Miami с винным баром откроется в 2019 году.
Palazzo Del Sol, кондоминиум на острове Фишер в Майами, открывшийся в марте всего с 43 резиденциями, имеет собственный аперитив-бар, где ежедневно подают итальянские закуски, коктейли и кофе. Пространство, из которого открывается вид на проплывающие лодки в первом ряду, обслуживается дворецким с 8:00 до 20:00 ежедневно.
Жилые бары могут предложить более индивидуальное обслуживание, сказал один из дворецких Эрнесто Граньеро, проработавший 25 лет в ресторанном бизнесе в Италии, Франции, Англии и США.«Я знаю, когда они приходят в 9 часов утра, кому нравится стакан газированной воды, кому она нравится до сих пор, кому нравится макиато», — сказал он. «Я знаю, когда они возвращаются ко мне в 12 часов, кому нравится ветчина с сыром и горчицей».
Люди, живущие в резиденциях, связанных с отелями, такими как Plaza, Carlyle и Four Seasons в Нью-Йорке, всегда могли использовать залы ожидания как свои собственные. Но это не то же самое, что иметь один только для вас и ваших соседей, — сказал Джим Ферраро, юрист, который переезжает в пентхаус в Palazzo Del Sol.«Это похоже на то, что вы получили бы в лучшем отеле, пятизвездочном отеле, — сказал он, — но прелесть этого в том, что это не отель, поэтому здесь не проходят все эти случайные гости. Это действительно продолжение вашего дома ».
Park Grove, жилой комплекс площадью 5,2 акра, открывающийся напротив залива Бискейн в районе Коконат-Гроув в Майами, предлагает бар и лаунж-зону под названием Oak Room рядом с террасами у бассейна. При проектировании девелоперы Дэвид Мартин, основатель и президент Terra, и Карлос Россо, президент подразделения по развитию кондоминиумов компании Related Group, учли потребности семей, переезжающих сюда из частных домов.Мартин сказал, что с небольшими гостиными и столовыми, в которых можно было бы развлекаться, им нужны были места, где они могли бы «проводить время, приглашать друзей, веселиться, развлекаться и встречаться со своими соседями».
Фишер из Fisher Brothers сказал, что эти слитки — результат растущего внимания к образу жизни. «Опыт ваших клиентов стал важнее, чем когда-либо, — сказал он. «Вы не можете принимать это как должное, потому что ваши конкуренты этого не делают».
Это особенно актуально в таких местах, как Нью-Йорк, где многоквартирные дома буквально взрываются благоустройством, от дорожек для боулинга до стен для лазанья.
Некоторые многоквартирные дома пытаются понравиться жителям, приглашая в свои вестибюли общественные кафе и бары. Pike & Rose, жилой комплекс в Северной Бетесде, штат Мэриленд, будет иметь пивной сад с 40–50 разливным пивом, открытый для публики.
Abington House, на Хай-Лайн на Западной 30-й улице и Десятой авеню, в прошлом году открыл независимую кофейню Think Coffee. В сентябре к магазину присоединится ресторан Whitmans с полным баром.
Арендодатели обычно искали лучшего арендатора, который не доставлял бы им проблем и платил самую высокую арендную плату, — сказал Ларри Крамер, владелец Whitmans.